Sobre a El Toro A Invenção do Churrasco em Araranguá
A paixão pela engenharia que libertou o assador. Conheça a história do gênio do churrasco na Coloninha.
Tudo começou com a paixão de um homem por resolver problemas na beira do fogo. O Seu Jair, o verdadeiro gênio por trás da El Toro, sempre foi um inventor inquieto. Incomodado em ver o assador perder os melhores momentos da festa e da resenha por estar sempre preso à grelha, ele decidiu aplicar sua visão prática de engenharia para mudar o jogo definitivamente.
O resultado? Ele conseguiu compactar o que ninguém mais conseguia. O Seu Jair criou e patenteou um sistema de espeto rotativo a pilha e forjou churrasqueiras em aço inox maciço que permitem fazer um churrasco perfeito em qualquer lugar, de forma fácil, brutalmente eficiente e sem gambiarras elétricas.
Hoje, nossa fábrica, estrategicamente localizada na Rua Prefeito Abel Esteves de Aguiar, 1847, na Coloninha (muito perto do acesso pela Rua Caetano Lummertz), é o laboratório onde a equipe liderada por ele continua forjando a verdadeira autonomia para os apaixonados por carne de todo o Vale do Araranguá.